现在消费者吃到的红薯干不是传统的在太阳下自然晒干的了,因为传统的干燥方法已经不适用工厂化的生产。现在的工厂多数采用的是采用热泵烘干技术生产的红薯干烘干机,该机采用PLC可控编程系统,阶段式干燥,温湿度可准确调控,在保证水分均匀去除蒸发的基础上,让红薯干的营养成分不被高温所破坏。另外,热泵烘干机还有中温机、低温机、高温机等机型之分,可满足各种各样不同物料的干燥需求,是当前煤改电形势下被热力推崇的先进专业热泵烘干设备。 红薯干烘干机工作原理:空气流过热泵系统的蒸发器,降温降湿,将从烘干房中吸收的水分凝结出来,然后再经过热泵系统的冷凝器进行加热处理,使温度提升到红薯干干燥工艺所要求的值,这样,热泵干燥系统就可以把进入干燥室空气的温度、相对湿度及流动速度控制到准确值,通过智能控制系统 控制温度、湿度、风量、风速、时间,从而实现的红薯干优化干燥工艺。 红薯干烘干机核心部件简介: 一、烘房板材分为: 1、聚氨酯板材质 2、泡沫板材质 3、304不锈钢聚氨酯板材质 4、烘房内可加杀菌管(适用于食品类) 二、热源部分: 1、热泵主机:热量取自空气,回收余热 2、5P,配12立方的烘房,平均用电5度 3,10P,配25立方的烘房,平均用电10度 4、另有2P、3P、15P等功率主机 三、智能控制器: 1、制热、制冷自动切换工作模式 2、可设置10个时间段不同温度,可查询 3、断电自动记忆各种参数 4、触摸屏、定时开关功能 四、谷轮压缩机: 1、高能效、节省能源消耗 2、低噪音,安静运行 3、高可靠性,长期可靠运行 红薯干烘干机特点: 1、整个烘干装置采用的是保温性能好的不锈钢或者镀锌板的聚氨酯作为保温的材料,对整个设备的保温效果起到了很好的保护作用,耐温高,结构牢固,使用效果好。 2、设备能效比(COP)3.0-4.0,一度电可释放出3-4度电的热能,只需要少量运行电能即可,节能量比电热管、红外、微波等节能50%以上,比烧油节能40% ,比烧煤节能30%。 3、设备烘干方式为热转移装置,主要能源为环境温度和少部分电能提供,全套设备配置电路保护系统,烘干过程无明火、烟气、废渣的产生,是一种低能耗高效率的烘干设备。 4、采用创新排湿功能、排风热回收、新风预除湿技术、制冷剂过冷过热回热技术,以更先进科学的技术原理为烘干物料提供更适合的烘干环境及参数,保证烘干的物料色相、味道、品质等达到更高的要求。 5、采用触摸数字显示屏,烘干程序可一键设定,程序具有记忆功能,自动化操作,智能化管理,免人工看管,省时省力。 6、采用多段式温湿度控制手段,可以根据不同的工艺参数设定目标温湿度,也可以按温度、湿度要求控制工作时间,可以适应任何复杂的烘干工艺要求。 红薯干烘干机目前的应用领域越来越广如: 1、中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等; 2、蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等; 3、**、茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等; 4、木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等; 5、海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等