圣女果又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味*特而广受消费者喜爱。用新鲜的圣女果加工的圣女果干因食用方便,又有新鲜圣女果的营养成分而受到吃货朋友们的喜爱,圣女果干的加工过程中干燥是很重要的一环,华信公司的圣女果烘干机是一款新型烘干设备,它是在空调的基础上发展而来,无论从外观用料、性能稳定性、技术成熟性等方面,都优于传统的烘干设备。该机更加注重环保性,而在能耗上,比其他电加热、燃煤烧柴等都节能,1度电当4度电使用。 自带PLC可编程系统,可实现阶段式干燥,烘干过程全自动、智能化,一种多功能的且适用于不同水果种类干燥的新型新能源烘干设备。 圣女果烘干机原理: 热泵实质上是一种热量提升装置,高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理,从周围环境中吸取热量,并把它传递给被加热的对象(温度较高的物体),其工作原理与制冷机相同,都是按照逆卡诺循环工作的,所不同的只是工作温度范围不一样。 高温热泵烘干机组,主要有翅片式蒸发器(外机)、压缩机、翅片冷凝器(内机)和膨胀阀四部分组成,通过让工质不断完成蒸发(吸取室外环境中的热量)→压缩→冷凝(在室内烘干房中放出热量)→节流→再蒸发的热力循环过程,从而将外部低温环境里的热量转移到烘干房中,冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达100℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度可下降至-20℃~-30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。 整合而说就是利用热泵高温干燥机组的蒸发器吸收外界环境(空气)中的热量,或者回收干燥过程中排气的余热,经过压缩机做功,将高温高压的能量转移至干燥恒温房中,通过干燥恒温房中的冷凝器释放热量,干燥恒温房内的热空气经过反复循环加温,吸收物料中的水分,经过热风排水或者冷凝除水的过程,把物料中的水分排出,不断循环,并实现物料的连续干燥。 圣女果烘干机优势: 1、高效:设备箱体采用全封闭结构,热空气箱内循环,大大缩短了物料干燥时间,保证了产品产量。并且安装、拆迁方便,占地面积少,可安装于室内、外。 2、节能:设备只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省70%左右的运行费用。1度电等于4度电。 3、环保:设备运行过程中不会产生任何的废热、废气、燃烧物及排放物,无传统干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险。 4、安全:设备设置多重安全保护功能,相序保护、缺相保护、过载保护、高低压保护等,水电彻底分离,不存在任何安全隐患。 5、卫生:由于是封闭循环,避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染,这对食品、药品或生物制品尤为重要。 6、智能:设备免人工操作,*专人看管,物料*翻动,智能自控烘干时间、除湿时间,性能稳定,操作方便,可根据物料特性设置多个时间段采用不同温度对物料进行烘干,可存储10个烘干工艺参数。 圣女果烘干机的主要构件: 1、翘片式蒸发器(吸收外界的热量); 2、压缩机(提升热量的压力和温度); 3、翘片式冷凝器(向烘干物料输送热量); 4、电子膨胀阀; 5、智能控制器; 6、高效热回收器。